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    慈禧與牡丹的故事  

    慈禧與牡丹的故事

     
            清代末年,慈禧太后專權(quán),飛揚跋扈,隨心所欲,她效法唐朝女皇帝武則天,令牡丹在冬天開放。
      隆冬季節(jié),慈禧看厭了北京的臘梅、海棠之類的俗花,想看富麗堂皇的牡丹。一天,慈禧詢問下臣:“天下哪里的牡丹最好?”大臣們一致上奏:“山東曹州府的牡丹最好,天下聞名!碧蠼抵迹畈苤莞M貢牡丹花,愈快愈好,不得延誤。曹州知府,接到諭旨,又怕又喜。怕的是,牡丹春天開花,古來如此,違背時令,乃是異想天開,事情不成,太后怪罪,性命難保;喜的是,小小知府,在太后眼里,本是無名小輩,今日太后雅興大發(fā),若能按期進獻,使她如愿以償,定會封官加職,青云直上,此乃天外飛來之福,豈不快哉!知府權(quán)衡了一番,橫下一條心,捉住良機,火速承旨。于是連夜派人前往牡丹鄉(xiāng)。 曹州府的差役們向牡丹鄉(xiāng)花戶宣布:知府大人有令,為向朝廷宮院進獻盛開的曹州牡丹,必須在一月之內(nèi)育出花朵。事情成功,重重有賞;如果育不出,就將牡丹鄉(xiāng)所有的牡丹,統(tǒng)統(tǒng)刨掉!
          俗話說“谷雨三朝看牡丹”。如今嚴冬臘月,冰天雪地,牡丹哪里能開花呢?花農(nóng)們?nèi)找拱l(fā)愁,誰也想不出一個好辦法。有的老花農(nóng),曾聽長輩說過,從前有火炕烘花的辦法,但多年沒用,已經(jīng)失傳,沒有人會了。官府也明知冬天沒有牡丹花,還派人天天催逼,令人坐臥不安。
       萬花村有位老花農(nóng),養(yǎng)花多年,對每種牡丹的品性,都了如指掌,冬天扒土看根,就能分辯出是何種牡丹。他曾聽老人說過冬天烘開牡丹的事,但他從沒有親眼見過,更沒有親自實踐過,F(xiàn)在為了解除牡丹鄉(xiāng)這場大禍,他決心做烘花實驗。便帶領(lǐng)全家破土挖窖,窖中做炕,炕上栽牡丹,施上牛糞,燒火加溫.
     果然工夫不負有心人。不多日子,便烘開了兩朵大胡紅。喜訊傳出,牡丹鄉(xiāng)男女老少,拍手稱快,將烘開的大胡紅送到曹州府衙。知府如期進獻牡丹,果真官運亨通,青云直上。牡丹鄉(xiāng)的千畝牡丹,也免除了一場滅頂之災(zāi)。
           在余鵬年的《曹州牡丹譜·附則》中,也有關(guān)于烘花的記載:“今曹州花,可以火烘開者三種:曰胡氏紅,曰何白,曰紫衣冠群!

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